Raksti
Svētku recepte gardēžiem - jēra ribiņas
Tradicionālie Ziemassvētku ēdieni citās zemēs
Ziemassvētkus gaida un svin cilvēki visā pasaulē. Katrā zemē ir savas tradīcijas arī attiecībā un svētku mielastu. Publicējam Education Centre Durbe īsu ieskatu citu valstu tradicionālajos Ziemassvētku ēdienos.
Svētku kūka Latvijas dzimšanas dienā
Informācija par braucienu 10.novembrī uz izstādēm BaltShop.BaltHotel.BaltGastro un BaF Lietuvā
JAUNUMS-APSKATIET VIESNĪCU TELEFONU APARĀTU KOLEKCIJU
Viesnīcu telefonu aparātu kolekcija tagad pieejama arī Horeca.lv interneta veikalā. Viesnīcas visā pasaulē uzstāj uz īpašu viesnīcu telefonu uzstādīšanu. Šādi tālruņi atšķiras no biroja tālruņiem.
No 8.-10.novembrim Lietuvā notiks izstāde BALT un BAF 2018
Helovīnu receptes-Olbaltumu spociņi
Rudens Rīgas restorānu nedēļa ir sākusies
No šodienas līdz nedēļas beigām, 14. oktobrim, Rīgā notiks Rudens Rīgas restorānu nedēļa, kurā īpašu trīs kārtu maltīti piedāvās 52 Rīgas restorāni un kafejnīcas
À lacarte vēlās brokastis Hercogs Ķīpsala
À lacarte brokastis: sestdien un svētdien no plkst 11:00 - 14:00
Horeca ABC- kafijas degustācija
Kafijas degustācijas process ir aizraujošs, bet tam nepieciešamas prasmes un iemaņas. Horeca.lv sniedz 7 padomus kafijas degustēšanā.
Vēl var pieteikties dalībai 6.Eiropas Lauku tūrisma kongresā
Lietuvas Lauku tūrisma asociācija aicina izmantot iespēju, un pieteikties dalībai 6.Eiropas Lauku tūrisma kongresā, kura šī gada mērķis ir iepazīt Ķīnas
RATIONAL profesionālo virtuves iekārtu serviss un apkalpošana attālināti
Katru dienu Latvijā tiek iztērēti 150 000 plastmasas salmiņu
Latvijas Tirgotāju asociācija (LTA) un Zaļā josta aicina uz akcijas sākumu – par atteikšanos no plastmasas kokteiļsalmiņu
Eļļām pa pēdām – tai ne vienmēr ir jābūt olīveļļai
Ķirbju sēklu eļļa no Štīrijas sajūsmina garšu pasauli.
Štīrijas melnais zelts - ķirbju sēklu eļļa no Austrijas jau izsenis ir kļuvusi par kulinārijas pasaules neatņemamu sastāvdaļu.
Tai pat ir piešķirts aizsargātas ģeogrāfiskās izcelsmes nosaukums.
HoReCa ABC. Risinājumi, kurus atzinīgi novērtēs katrs viesnīcas klients
Plašs un kvalitatīvs pakalpojumu klāsts ir katras viesnīcas viens no svarīgākajiem priekšnoteikumiem
Aizved savējos uz restorānu, palīdzi citiem tikt uz skolu
Uztura mācība. Palmu eļļa -nevēlams produkts
Ja aplūko parastā pārtikas veikalā iegādātu produktu saturu,
IBA – vieta, kur satiekas aroda meistari
Šogad no 15. līdz 20. septembrim Minhenē notiks Iba, pasaules vadošā maiznīcu, konditoreju un uzkodu ražošanas iekārtu un izejvielu izstāde.
Horeca ABC- pasākuma organizēšana
Horeca ABC rubrikas tēma – kā noorganizēt pasākumu. Piedāvājam konspektīvu plānu, kas nepieciešams, lai noorganizētu pasākumu