Cider World Awards un forums

25.–26. aprīlī Frankfurtē notiks Eiropā lielākā sidra nozares izstāde, kurā Latviju pārstāvēs Latvijas Sidra ceļš. Tajā piedalīsies četri sidrdari – Mr. Plūme, Lauskis, Mūrbūdu sidrs un Sabiles sidrs, sadarbojoties ar Lauku ceļotāju.
Izstādes laikā paredzēti vairāki nozīmīgi pasākumi – sidru konkurss, forums par aktuālām nozares tēmām un praktiskas meistarklases.
Izstāde sāksies ar Cider World Awards konkursu, kurā starptautiska žūrija izvērtēs un apbalvos izcilākos sidrus. Pirms oficiālās apbalvošanas izstādes apmeklētājiem – nozares profesionāļiem – būs iespēja pašiem nogaršot konkursam pieteiktos sidrus.
Pēc konkursa sekos Cider World forums ar prezentācijām par aktuālām tēmām un iespējām iepazīties ar sidra meistariem no dažādām Eiropas valstīm.
Foruma tēmas:
Biotehnoloģiju loma sidra bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā
Augļu vīni – ne tikai no vīnogām
Astūrijas sidrs kā UNESCO Pasaules kultūras mantojuma daļa
Bumbieru sidra tradīcijas
Diskusijas un meistarklases:
Izstādes otrajā dienā notiks diskusijas un praktiskās nodarbības:
"Best of Cider World" vadīs sidrologs Geibs Kuks (Gabe Cook)
"Steier Most" – sidru degustācija no Austrijas Štīrijas reģiona
INFO sagatavots : LC