Iepriekšējā rakstā mēs dalījāmies ar pieredzi, ko bijām ieguvuši, komunicējot ar dažādiem restorāniem par piegādes tēmu restorānā.

Šoreiz mēs pastāstīsim par iikoDelivery instrumentiem, kas palīdz padarīt Jūsu biznesu efektīvāku.

Tātad kādas gan viltības var izmantot, lai apstrādātu un piegādātu pasūtījumus ātrāk, kā arī labāk kontrolētu piegādes servisu un vienmēr būtu priekšā konkurentiem?

1. Ēdiena automātiskā pievienošana

Automātiskais uzstādījums ēdienu/piederumu/piedevu/akcijas piedāvājumu pievienošanai pasūtījumam. Ļauj samazināt pasūtījuma pieņemšanas laiku par 10 sekundēm, minimalizē cilvēcisko faktoru, seko līdzi tam, lai nekas netiktu aizmirsts un lai pasūtījumā nenonāktu nekas lieks. Šī funkcija iekļauta iikoDelivery standarta pakā.

2. Mājaslapas integrācija ar iikoDelivery

Mājaslapas sinhronizācija ar sistēmu – visi pasūtījumi no mājaslapas uzreiz nonāk sistēmā. Ļauj samazināt pasūtījuma laiku par 90 sekundēm, praktiski pilnībā izslēdz kļūdas pasūtījuma pieņemšanas laikā. Tāpat var sinhronizēt pasūtījumus ar mobilo aplikāciju, agregatoru palīdzību.

3. Pastāvīgo klientu pasūtījumu automātiskā apstiprināšana

Ja pastāvīgā klienta pasūtījums atnācis no mājaslapas, tas uzreiz tiek nosūtīts uz virtuvi bez kavēšanās un izslēdzot kļūdas. Samazina pasūtījuma laiku par 180 sekundēm.

4. Klienta avota uzskaite

Ļauj uzzināt, kurš no reklāmas paņēmieniem patiešām piesaista klientus. Šī funkcija palīdz pareizi sadalīt mārketinga budžetu.

5. Preču ar zemu pašizmaksu un/vai viegli pagatavojamu preču kombinētā pārdošana

Operatoru motivācijas programma. Ļauj paaugstināt pārdošanu par 10-30%, pateicoties atgādinājumam par preci. Piemērs: piedāvājam augstas peļņas ēdienus (picas garnējums), ēdienus, kas nav jāgatavo (dzērieni).

6. Mobilās aplikācijas izmantošana

Palaidiet mobilo aplikāciju mūsu konstruktora bāzē. Šis paņēmiens ļauj palielināt atkārtotus pasūtījumus par 26%, kā arī tas ir lēts komunikācijas kanāls ar viesi.

7. Automātiskā nozīmēšana uz punktu

Automātiskās nozīmēšanas uzstādījums atkarībā no adreses, laika un pasūtījuma summas. Samazina pasūtījuma pieņemšanas laiku par 15 sekundēm, izslēdz cilvēcisko faktoru.

8. Integrācija ar telefoniju

Ļauj ātrāk atrast klientu sistēmā un aplūkot viņa pasūtījumu vēsturi, lai izveidotu labāko piedāvājumu. Samazina pasūtījuma pieņemšanas laiku par 30 sekundēm, ieraksta sarunas.

9. Automātiskā pasūtījuma nosūtīšana uz sagatavošanu

Ievērojami samazina atkarību no restorāna menedžera, izslēdz pasūtījuma pazaudēšanas iespējamību.

10. iikoSous Chef virtuves monitora izmantošana

Pasūtījuma attēlošana virtuves monitorā (planšetē). Ievērojama čeku lentu ekonomija. Palīdz izsekot pasūtījumu dinamiku, veidot sagatavošanas ātruma analītiku, izslēdzot pasūtījuma pazaudēšanas iespēju, uzlabo pavāru un kurjeru komunikāciju.

11. Rēķina izdruka pasūtījuma nosūtīšanas brīdī

Piegādes rēķins tiek drukāts, uzsākot gatavošanu. Kurjers sāk komplektēt pasūtījumu, vienlaikus pavāram to gatavojot. Pasūtījuma sagatavošana samazinās par 90 sekundēm.

12. Automātiskā pasūtījumu grupēšana maršrutā

Sistēma aprēķina kurjeru maršrutus tā, lai tie tiktu maksimāli noslogoti. Ar moduļa iikoDelivery Logistics palīdzību palielinās kurjeru darba ražīgums, un 1,6 pasūtījumu stundā vietā tiek apstrādāti 2 pasūtījumi stundā. Kurjeru skaits samazinās par 20-25%, zūd nepieciešamība pēc menedžera-loģista.

13. Kurjera mobilā aplikācija

Ar moduļa iikoDelivery Man palīdzību ar iebūvēto navigatoru un kartēm kurjers bez pūlēm atrod vajadzīgo adresi. Aplikācija atvieglo komunikāciju ar klientu, kā arī ar tās palīdzību iespējams aprēķināt precīzu piegādes laiku. Turklāt ar moduļa iikoRadar palīdzību vadītājs vienmēr ir informēts par kurjera atrašanās vietu un maršrutu, un viņam ir vieglāk noskaidrot kurjera neracionālā darba situācijas.

14. Atgriezeniskā saite. Viesu aptauja

Kvalitātes kontroles dienests regulāri aptaujā viesus, uzdodot anketas jautājumus. Restorāna īpašnieks vienmēr tur roku uz pulsa, paredzot kritiku sociālajos tīklos. Tāpat iespējams piesaistīt darba samaksu apkalpošanas kvalitātei.

Apkoposim. Tātad ko gan kontrolē modulis iikoDelivery:

- Pasūtījumu apjomu

- Vidējo čeku

- Piegādes kavējumu procentu

- Pagatavošanas, iepakošanas un piegādes laiku

- Apkalpošanas kvalitāti

- Pasūtījuma pieņemšanas operativitāti

- Problēmsituācijas

- Mārketinga kampaņas

- Ēdienu pašizmaksu

- Kurjeru darba efektivitāti

iikoDelivery palīdz risināt visus iespējamos piegādes jautājumus. Pierakstieties uz konsultāciju, lai uzzinātu vairāk!