Tuvojoties gada aukstākajiem mēnešiem, Bartending.lv atbalstītājs Monin piedāvā Ziemas kokteiļu programmu, kurā īpaši domāts par to, lai temperatūra jūsu kokteiļkartēs paaugstinātos.

Lejuplādēt Ziemas kokteiļus

Kokteiļi ar alkoholu:

Blood Orange Delight
• 20 ml MONIN Blood Orange sīrups
• 120 ml sarkanvīns

Pagatavošana: Karsto dzērienu glāzē ielej sīrupu, pievieno uzsildītu sarkanvīnu un apmaisa! Dekorē ar kanēļa standziņu.

Mulled Passion
• 20 ml MONIN meža ogu biezenis
• 10 ml MONIN medus sīrups
• 120 ml sarkanvīns

Pagatavošana: Karsto dzērienu glāzē ielej sīrupu un meža ogu biezeni, pievieno uzsildītu sarkanvīnu un apmaisa! Dekorē ar apelsīna šķēlīti un sarkano kokteiļķirsīti.

Apple Pie Grog
• 25 ml MONIN Apple Pie sīrups
• 40 ml burbons
• 40 ml karsts ūdens

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas ielej karsto dzērienu glāzē, pievieno karstu ūdeni, apmaisa. Dekorē ar ābola šķēlītēm un pasniedz!

French Grog
• 25 ml MONIN Vanilla sīrups
• 40 ml gaišais rums
• 60 ml ābolu sula
• 1 citronzāles daiviņa

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto tējas glāzē un uzsilda! Dekorē ar citronzāles standziņu! Pasniedz!

White Crème Brûlée Martini
• 20 ml MONIN Crème Brûlée sīrups
• 15 ml MONIN baltās šokolādes mērce
• 30 ml gaišais rums
• 40 ml piens

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto šeikerī ar ledu un kārtīgi sašeiko. Pārlej atdzesētā kokteiļglāzē!
Dekorē ar rīvētu šokolādi! Pasniedz!

Gingerbread Irish Coffee
• 20 ml MONIN Gingerbread sīrups
• 40 ml Irish viskijs
• 1 dubultais espresso
• Saldais krējums

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas (izņemot saldo krējumu) ievieto irish coffee glāzē un apmaisa! Saldo krējumu sašeiko (bez ledus) un viegli pārlej pārlej kokteiļa augšpusē!

Maple Spice Daiquiri
• 20 ml MONIN Maple Spice sīrups
• 20 ml MONIN Rantcho Lemon
• 40 ml gaišais rums

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto šeikerī ar ledu un kārtīgi sašeiko. Pārlej atdzesētā kokteiļglāzē!
Dekorē ar laima šķēlīti! Pasniedz!

Cherry Manhattan
• 15 ml MONIN Cherry sīrups
• 40 ml kanādiešu viskijs
• 15 ml rosso vermuts
• 1 dash Angostura bitter

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto mix glāzē ar ledu! Kārtīgi apmaisa un pārlej atdzesētā kokteiļglāzē! Dekorē ar sarkanajiem kokteiļķiršiem!

Kokteiļi bez alkohola:

Far Eastea

• 15 ml MONIN bumbieru sīrups
• 10 ml MONIN kardamona sīrups
• 190 ml earl grey tēja

Pagatavošana: Sīrupus ielej tējas glāzē, pa virsu uzlej tēju! Apmaisa, dekorē ar augļiem un pasniedz!

Blackberry Macaroon
• 20 ml MONIN Macaroon sīrups
• 10 ml MONIN Blackberry sīrups
• 50 ml piens
• 1 espresso

Pagatavošana: Sīrupus ielej latte glāzē un apmaisa! Pievieno uzputotu pienu un pa virsu uzlej espresso!

Coco-Choco Machiatto
• 15 ml MONIN kokosa biezenis
• 15 ml MONIN melnās šokolādes mērce
• 150 ml piens
• 1 espresso

Pagatavošana: Sīrupu un biezeni ielej latte glāzē, to apmaisa! Pievieno uzputotu pienu un pa virsu uzlej espresso!

Tiramisu Forever
• 30 ml MONIN Tiramisu sīrups
• 40 ml piens
• 1 espresso
• 4 kafijas pupiņas
• putukrējums

Pagatavošana: Sablenderē visas sastāvdaļas (izņemot putukrējumu) un ielej kokteiļglāzē! Dekorē ar putukrējumu un kakao!

Loca Banana
• 20 ml MONIN banānu biezenis
• 10 ml MONIN Roasted Hazelnut sīrups
• Karstā šokolāde

Pagatavošana: Biezeni un sīrupu ievieto karsto dzērienu glāzē! Pievieno karsto šokolādi, apmaisa un pasniedz!

Tiramisu Hot Chocolate
• 20 ml MONIN melnās šokolādes mērce
• 10 ml MONIN tiramisu šokolāde
• 100 ml karsts piens
• Putukrējums

Pagatavošana: Sīrupu un šokolādes mērci ielej karsto dzērienu glāzē, visu kārtīgi apmaisa! Pievieno karstu pienu, dekorē ar putukrējumu un kakao!

Virgin Mulled Wine
• 20 ml MONIN Sangria Mix sīrups
• 10 ml MONIN Raspberry sīrups
• 80 ml dzērveņu sula
• 60 ml karsts ūdens

Pagatavošana: Visas sastāvdaļas pievieno karstajā dzērienu glāzē, apmaisa! Dekorē ar apelsīna šķēlīti un pasniedz!

Fruitea
• 20 ml MONIN Blood Orange sīrups
• 50 ml Ābolu sula
• Melnā tēja

Pagatavošana: Sīrupu un ābolu sulu ielej tējas glāzē, pa virsu uzlej karstu melno tēju. Apmaisa, dekorē ar apelsīna šķēļīti un krustnagliņām!

Kokteiļu video skaties šeit


Avots: Bartending.lv