Restorānu ceļveža White Guide Baltic-30 labākie Baltijas restorāni
Šonedēļ pasākumā Tallinā, Igaunijā tika nosaukti restorānu ceļveža White Guide Baltic 30 labākie Baltijas restorāni
Salīdzinot ar pagājušo gadu, ieteicamo restorānu skaits ir pieaudzis visās trīs valstīs, no 60 līdz 160. Igaunijā, kas ir mazākā no trim Baltijas valstīm, ir vislielākā pārstāvība ceļvedī.
"Attiecībā uz gastronomiju Baltijas reģions šobrīd iziet ļoti dinamisku posmu," atzina Aivars Hansons, kas ir ceļveža izdevējs Baltijā.
Šī attīstība Igaunijā sākās mazliet agrāk, bet tagad arī Latvija un Lietuva strauji aug, piedāvājot interesantus ēdienus.
Šogad NOA Tallinā ieņem augstāko vietu, bet Vincents Rīgā - otrajā vietā. Trešo vietu dala divi jaunpienācēji: Nüman Kauņā, Lietuvā, un Aleksandra galds no Tallinas.
"Mēs esam cieši sekojuši attīstībai Baltijas valstīs jau četrus gadus. Tas attīstās ātri, un mēs sekojam līdzi visiem notikumiem - tas patiešām ir pārsteidzoši, vienmēr atklājam jaunas garšas un estētiku "saka Hansons.
Baltijas ceļveži Baltic TOP 30 restorāni:
1. NOA Chefs Hall (Igaunija)
2. Vincents (Latvija)
3. Alexander Chef’s Table (Igaunija)
3. Nüman (Lietuva)
5. Alexander (Igaunija)
6. Ö (Igaunija)
7. Sweetroot (Lietuva)
8. Gastronomika (Lietuva)
9. Juur (Igaunija)
10. Monte Pacis (Lietuva)
11. Telegrafas (Lietuva)
12. NOA (Igaunija)
13. Horisont Restaurant & Bar (Igaunija)
14. Art Priori (Estonia)
15. Monai ((Lietuva)
16. Ribe (Igaunija)
17. Kannas (Latvia)
17. Cru (Igaunija)
19. Restorant 3 (Latvija)
20. Bordoo (Igaunija)
20. Džiaugsmas ((Lietuva)
22. Leib Resto&Aed (Igaunija)
23. Pärnu Rannahotelli Restoran (Igaunija)
24. COD (Latvija)
24. Farm (Igaunija)
26. Biblioteka no 1 (Latvija)
26. Parrot Mini Bar (Igaunija)
26. Põhjaka (Igaunija)
26. Tchaikovsky (Igaunija)
30. Uoksas (Lietuva)