HoReCa Ziņas Pievieno ziņu!

02.02.2026

Zaļais sertifikāts palīdz tūrisma un ēdināšanas uzņēmumiem pielāgoties klimata pārmaiņām

Zaļais sertifikāts ir vides kvalitātes zīme tūrisma uzņēmumiem laukos - naktsmītnēm, ēdināšanas vietām un ražojošām saimniecībām, kas uzņem apmeklētājus. 114 zaļi domājoši tūrisma uzņēmumi Latvijā saimnieko videi draudzīgi un piedāvā lielisku atpūtu saviem viesiem, kuriem svarīgas zaļās izvēles.

29.01.2026

Kafija ar pienu bez piena

Mainās prioritātes un tehnoloģijas

Augu dzērieni vairs nav tikai patīkama izvēles iespēja, bet gan jauns standarts

29.01.2026Rīgas restorāns Potami uzsāk jaunu attīstības posmu

HoReCa Raksti Pievieno rakstu!

Trīs pavasarīgas receptes

Pavasarī mostas viss – daba, krāsas, garšas, smaržas un cilvēka maņas.

Krāšņās Tautumeitas gatavo Latvijas valsts svētku mielastu

“Latvija nozīmē pašapziņu, un katra latvieša un mūsu visu lielākais izaicinājums ir būt pārliecinātiem par savu vērtību un drosmīgiem savos lēmumos,” ir pārliecināta Asnate no mūsdienu mūzikas grupas Tautumeitas

Rīgas restorānu nedēļa. 28. oktobris- 10. novembris

Rīgas restorānu nedēļas laikā labākie Rīgas restorāni ver durvis visiem gardēžiem, kuri ir gatavi ļauties garšas piedzīvojumam par īpaši pievilcīgu cenu – 30, 35 vai 40 eiro par trīs ēdienu maltīti.

Nedēļas tēma

MARIVO – uzticams partneris izlietotas cepamās eļļas savākšanā un pārstrādē

100% Latvijas uzņēmums MARIVO piedāvā klientiem – restorāniem, kafejnīcām, viesnīcām, pārtikas ražošanas uzņēmumiem – izlietotas cepamās eļļas un tauku savākšanas pakalpojumu visā Latvijas teritorijā!

Kobe beef

Kobe beef jeb Kobes liellops attiecas uz liellopu gaļas izcirtņiem, kas nāk no melnā Tajima-ushi celma Wagyu liellopa, kas tiek audzēti saskaņā ar stingrām tradīcijām, kas sakņojas Hjogo prefektūrā, Japānā.